Video de cuisine - Sushicraft Biarritz

Vidéo Culinaire pour réseaux sociaux

Présentation du projet : dans le cadre de cette prestation, le client souhaitait communiquer sur le côté « fait maison » de sa cuisine en vidéo. Ce support permet de mettre en lumière le savoir-faire culinaire ainsi que l’identité de l’enseigne.

SushiCraft, situé sur la côte Basque est en effet spécialisé dans la cuisine asiatique. Ce dernier propose en front de mer à Biarritz ses sushis, à déguster sur place ou à emporter.

Une vidéo promotionnelle est une solution optimale à l’ère de l’explosion de ce format sur réseaux sociaux. Il s’agit ici de mettre en avant une cuisine basée sur des produits frais, cuisinés sur place, en vue d’attirer de nouveaux venus à sa table. A l’heure où cette vidéo a été tournée, le restaurant avait ouvert ses portes seulement 3 mois auparavant. Communiquer sur les réseaux sociaux par le biais d’une vidéo courte et percutante est ici la solution choisie par ce restaurant pour marquer les esprits, se faire un nom.

Objectif : valoriser le restaurant et sa cuisine via une vidéo dynamique, à un format adapté aux réseaux sociaux

 

En pratique : le tournage d’une telle vidéo a nécessité l’intervention d’une personne in situ sur 2 heures. Côté post-production, le ratio est de 1 pour 4.

L’usage de séquences de suivis stabilisés apportent une plus-value en terme de dynamique lors du visionnage.

La post-production comprend entre autre les étapes de corrections colorimétriques, gestion de la partie audio, implémentation d’effets sonores et visuels afin de gagner en immersion. Pour l’adaptation à une plateforme type Instagram, les images enregistrées au format 16/9 ont été réajustées au format 4/5, cette plateforme n’intégrant que l’usage du format portrait. La vidéo est donc livrée par nos soins sous formats : le classique 16/9 à destination de Youtube / Facebook / etc, et le 4/5 dans ce cas de figure pour Instagram.

pourquoi confier la réalisation d'une vidéo culinaire à un vidéaste professionnel ?

• Gestion du temps : produire une vidéo qualitative en un temps restreint.

• Mettre en valeur la confection de mets fait maison.

• Variété des techniques de prises de vue dont le suivi stabilisé.

• Une post-production qualitative (sous Adobe Premiere Pro / After Effects).

Pour aller plus loin

Désireux d’en visionner davantage ? Vous pouvez vous rendre sur la partie Vidéo du site, ou bien sur la section Culinaire du site afin d’en savoir plus sur nos prestations et de vous faire une idée plus précise de notre approche de la photographie et de la vidéographie.

vous souhaitez en savoir plus sur nos prestations de vidéo culinaire pour réseaux sociaux ?

Contactez-nous via la page de mise en relation ou en renseignant le formulaire ci-dessous. Nous nous ferons un plaisir de répondre à vos interrogations et autres demandes d’informations.-