Réalisation de photos pour un restaurant à Pau
Projet Client : Réalisation d'une banque d'images pour un restaurant à Pau
Découvrez en images ce shooting photos à l’occasion de l’ouverture du restaurant Plat Beroi de Pau.
Au menu : des photos de plats à la carte, portraits en cuisine et d’ambiance du restaurant
Enjeux & Besoins
À l’occasion de l’ouverture de son restaurant à Pau, la direction de l’enseigne Plat Beroì souhaitait faire appel à un photographe professionnel culinaire pour bénéficier d’images qualitatives.
Des photos du restaurant dont l’objectif était de permettre d’alimenter site internet, réseaux sociaux et relation presse pour le lancement de l’enseigne.
Notre proposition
En tant que photographe réalisant des prestations photo pour les restaurants, nous avons proposé de réaliser une banque d’images sous 3 angles : l’offre, le cadre et l’humain.
La valorisation de l’offre se caractérisait par des produits locaux du Béarn à la carte du restaurant. Nous avons donc soumis l’idée de réaliser cette partie du shooting sur un jour off afin de travailler dans les meilleures dispositions pour réaliser les photos des plats à la carte.
Concernant le cadre, cela se résume à des photos d’ambiance de la salle et des extérieurs.
Pour mettre en avant l’humain, nous avons réalisé des portraits métiers en action de travail côté cuisine. En parallèle, nous avons réalisé des portraits studio sur fond de l’équipe au complet et des photos d’équipe pour compléter le tout.
Pour boucler la boucle, nous sommes intervenu lors de la soirée d’ouverture pour réaliser un reportage photos de l’événément, dont le présent article n’est pas l’objet.
Le résultat du shooting photos culinaires en images
Réalisation
Direction Pau pour réaliser ce shooting photos culinaire !
Prenant place sur site dans la salle du restaurant, la réalisation de ces photos culinaires a été rendu possible grâce à l’installation d’un studio pour les photos de plats. Après avoir installé flash, boîte à lumière, testé différents cadrages, nous voilà fin prêt pour attaquer.
Photos de plats oblige, la composante « fraîcheur » était à prendre en compte afin que le produit soit photogénique. C’est donc en coordination étroite avec le chef que les plats étaient envoyés pour être photographiés. Une carte composée de tapas de produits locaux (fois gras, canard, …), de plats au sens classique du terme et dessert.
Entre deux, capitalisation a été faite pour filer côté cuisine réaliser les portraits métiers du chef en action. L’idée ici étant de réaliser des portraits du chef et mettre en lumière son savoir-faire, via une variété d’angles de prises de vues.
Cette séquence d’une demi-journée de shooting s’ensuivra d’une seconde quelques jours plus tard pour réaliser les portraits de la brigade côté cuisine et de l’équipe en charge du service. Complété par des photos du restaurant à proprement parlé, incluant la salle et les extérieurs.
Les photos feront parla suite l’objet d’un post-traitement sur ordinateur avant envoi au client.Â
Présentation
Le client : Plat Beroi
Plat Beroi met en avant traditions et savoir-faire du Sud-Ouest en combinant vente de produits via l’épicerie et dégustation de plats dans un même lieu.
Le restaurant propose de découvrir les saveurs local sous forme de bar-tapas.
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Si vous souhaitez en savoir davantage sur la thématique culinaire, vous pouvez découvrir ce projet réalisé pour un restaurant spécialisé dans le Ceviche ou sur ces projets pour des portraits réalisés en boulangerie et photos de produits.
06.02.03.78.92
contact@pragmapix.com
